简介
清爽的一款肉饭。看到方子就立马下厨了。今天全部翻译出来
原料
鸡胸肉 200克, 大蒜 6瓣, 土豆中等大小 2个, 鸡腿菇 一颗, 洋葱 一半, 胡椒粉 适量, 盐 适量, 淀粉 2勺
步骤
1鸡肉切成一口大小，加少许料酒，盐，淀粉，拌匀，放置备用
2蒜4个切碎未，2个切片。洋葱切片，土豆切块，加水微波炉600w转8到10分钟到软。鸡腿菇手撕成一条条。
3将淹了几分钟的鸡刚肉，煎到两面金黄，盛出
4把蒜末蒜片炒出味儿加洋葱再炒
5将土豆，菇进锅炒至菇熟
6加鸡肉翻炒，加入少许盐，胡椒粉，翻炒出锅
7装盘
小技巧
又好吃又不油腻
