原料
白蘑菇(双孢菇) 6-8只, 培根 80g, 意大利面, 淡奶油 120ml, 高汤 100ml, 柠檬汁 适量, 盐 适量, 黑胡椒 适量, 罗勒 适量, 橄榄油 30g
步骤
1烧一锅开水 放入盐 把意大利面放入锅中
2平底锅烧热放入橄榄油,然后倒入蘑菇炒香
3加入培根,炒熟
4倒入高汤和淡奶油 熬煮
5放入盐调味,加入适量黑胡椒,最后散入适量黑胡椒
6出锅前倒入柠檬汁,就可以关火了~
7最后把煮熟的意大利面装盘,铺上我们熬好的酱汁就完工了~
小技巧
炎热的夏日,悠闲的周末寻一份清闲的味道,浓浓的奶油香,鲜嫩的蘑菇和培根能带给你独到的享受,配上一杯柠檬茶,感觉简直棒极了~