原料
洋葱: 半个, 年糕: 适量, 泡菜: 适量, 辣酱: 适量, 大葱: 根, 豆腐: 一块, 芝士片: 片, 金针菇: 适量, 酱油: 适量, 白糖: 适量, 土豆: 适量, 辛拉面: 一袋, 黑胡椒: 少量, 辣椒面: 半勺, 鱼丸蟹柳等丸子: 适量, 料酒: 一勺
步骤
1底层铺洋葱大葱泡菜,然后上面放要吃的食材
2制作酱料。 两勺辣酱,少量黑胡椒、辣椒面,一勺酱油、白糖、料酒,以及辛拉面的调料包,均匀搅拌。
3将酱料撒在铺好的菜上面,放几片芝士片,加水大火煮。
4沸腾后转小火。即食。 ps:可以放辛拉面在上面煮。顺便面上加个蛋和芝士。