几年前在青岛做过一次,清香鲜香难忘
蛤蜊 半斤, 姜 4片, 黄瓜 1/3, 盐 一点点
1蛤蜊用刷子刷干净,黄瓜切丝
2将水煮沸
3蛤蜊倒进沸水煮
4紧接着把面下进去
5面煮到9成熟,将黄瓜丝放进去一起煮
黄瓜的清香和蛤蜊的鲜美融合的非常好