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靠大虾
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原料
青虾 20, 葱段少许 盐 酱油 十三香
步骤
1
青虾洗净 葱切段
2
锅内放油,放入葱,十秒后放大虾,转小火
3
不停用锅铲按虾头,直到虾头酥脆靠出虾油,放酱油,十三香,至两面金红盛出
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