黄瓜 1根, 豆腐皮 1张, 香菜 1棵, 盐 适量, 香醋 适量, 香油 适量
1豆腐皮切丝,备用.
2黄瓜去皮切丝,备用.
3香菜切段.
4将黄瓜丝和豆腐皮丝,加盐,香油,香醋搅拌均匀.
5撒香菜叶即可.
因为新西兰这面的黄瓜皮比较硬,所以我会去皮处理,如果是国内那种那么嫩那么好吃的黄瓜,大家就尽情的吃吧,不用削皮喽.
绝对简单的凉拌小菜.