简介
第一次尝试用烤箱做吃的,以前就爱吃这个,也简单,不用黄油O(∩_∩)O~ 首先瓜子放进烤箱预热175°后,放进烤8-10分钟,放凉待用~~
原料
低筋面粉 40g, 植物油 40g, 蛋清 一个鸡蛋清, 盐 少许, 糖粉 40g, 瓜子 60g
步骤
1植物油跟蛋清还有糖粉倒在一起,拌匀
2再加入过了刷的低筋面粉,一起拌匀
3烤盘加入油纸或者直接用油涂抹淡淡的一层,用勺子舀起拌匀的低筋粉等放入烤盘,弄成薄薄的
4铺上一层烤好放凉的瓜子仁
5放入预热好的烤箱(预热150°,10-12分钟,时间根据饼的薄厚自己衡量)
6完成咯!香喷喷脆脆的薄饼,大爱!
7待放凉会轻轻一翘周边就可以上碟子了~~~