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原料
蛋白: 30克, 低筋面粉: 20克, 玉米淀粉: 5克, 白糖: 20克, 葵瓜子: 35克, 玉米油: 20克
步骤
1将除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。
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2搅拌均匀。
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3加入葵瓜子。
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4搅拌均匀。
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5装入金盘后,用刷子尽量刷平整。
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6放入180度预热五分钟后的烤箱底层,烤10分钟。然后开上火烤1分钟关火。但是不要立即从烤箱里面取出来,最好焖一分钟左右时间。
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7待冷却后,脱模。
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8切成小块,然后立即放入密封袋或者盒保存,以免回潮,影响品质。 (配方是一盘的量,这个成品图是三盘的量哦)
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小技巧
配方是一盘的量。