简介
我认为韩国泡菜做的一系列的菜都可以称为“懒人菜”,因为做法都十分的简单,第一次做饭的人,也一定会做得好。所以在这个寒冷的冬季,韩国泡菜真是懒人必选呐,一定要学会喔。
原料
辣白菜, 辣白菜汁儿, 培根 少许, 米饭 一碗, 鸡蛋 1个, 蒜片, 葱花, 盐, 白芝麻, 食用油
步骤
1辣白菜切丝,与辣白菜汁儿放在一起。
2培根切小丁备用。
3先煎蛋。(平底锅倒少许油,打入鸡蛋,中小火煎单面)煎好后装盘,撒几粒白芝麻。
4炒锅里倒少许油,放入葱花和蒜片爆香,然后翻入辣白菜翻炒,再放入培根。
5倒进煮好的米饭。炒一分钟,放少许盐,起锅。
小技巧
1,如果没有培根就放点肉末也可以。 2,辣白菜的多少根据个人口味。 3,如果辣白菜咸的话,就不要再放盐了。