简介
飞饼是神物,快手早餐。20130422
原料
甜味飞饼 一片, 蛋黄 适量, 蛋白 适量, 糖粉 适量, 黑樱桃果酱 适量
步骤
1取一点点蛋白,跟糖粉混合,呈糊状。
2飞饼切成方形,在内圈切小正方形,其中的两个对角不要切断,边边对折到对面。整成丹麦酥形。(木有拍照不知道讲清楚了没有。。。)
3在表面抹1,再刷上蛋黄。
4入烤箱,180度,上下火,中层,15分钟
5中间按扁,抹上黑樱桃酱。
6晾凉,开吃
小技巧
当然什么果酱都是可以滴~
飞饼是神物,快手早餐。20130422
甜味飞饼 一片, 蛋黄 适量, 蛋白 适量, 糖粉 适量, 黑樱桃果酱 适量
1取一点点蛋白,跟糖粉混合,呈糊状。
2飞饼切成方形,在内圈切小正方形,其中的两个对角不要切断,边边对折到对面。整成丹麦酥形。(木有拍照不知道讲清楚了没有。。。)
3在表面抹1,再刷上蛋黄。
4入烤箱,180度,上下火,中层,15分钟
5中间按扁,抹上黑樱桃酱。
6晾凉,开吃
当然什么果酱都是可以滴~