榴梿酥 0

简介

榴梿的味道俺不说,大家也都一定知道,香臭香臭滴哈!现在俺这里有大堆的新鲜榴梿卖,而且每斤才不到7元,一个中等大小的40元左右,正是爱此莲的馋猫们大吃特 吃的好时候! 此物有营养,但是吃多了据说上火,如果搭配几个去火的山竹,那就再好不过了。 冰箱里有做好的现成的酥皮,烤几个榴梿酥当小点吧!量随意,哪样多了都没关系,肉 多真接放嘴里,皮多就再冻上。喜欢甜食就在榴梿肉里再加点糖,俺喜欢原味,啥也没加, 简简单单的只用了榴梿肉,做法也简单。

原料

酥皮, 榴梿肉, 蛋黄液

步骤

1酥皮(做法)一份,分割成大巴掌大小,大点小点都没关系

2包入适量的榴莲肉,不要太多,以免烤时流出

3对折压合,离边上有1CM的位置压一下就行。排到铺锡纸的烤盘上

4向上的这面用叉子扎小眼,刷蛋黄液,最好别刷到边上

5烤箱预期热220度,烤25分钟左右,至表面金黄,分层清楚基本就好了

相关菜谱