简介
丝瓜和豆腐都是我最爱呀，两样食材都是耐炖煮的，所以没有难度的一锅炖了超级简单那～
原料
丝瓜 两根, 嫩豆腐 正方体的一半, 小葱 若干, 蒜瓣 五六七八瓣随意, 李锦记天成一味 一小勺
步骤
1丝瓜切滚刀块
2豆腐也切方片儿
3蒜瓣儿切小块儿
4起油锅蒜片儿爆香
5放豆腐略煎至两面微黄
6放入丝瓜翻炒一分钟左右，放少许盐和一小碗水，盖上锅盖中小火开炖
7炖至丝瓜变软豆腐发胖，放一小勺李锦记天成一味，再大火炖三分钟左右收汁
8临出锅前撒小葱，成了！
小技巧
本人菜鸟刀功，第一次po菜谱，还请大家多多包涵哈^^
