简介
营养价值相当的高,爱吃鸡,爱吃猪肚的朋友有福啦。。。 好吃的养生菜
原料
猪肚 一枚, 草鸡 一枚, 料酒, 葱 少许, 姜 少许, 胡椒 少许, 红枣 少许, 枸杞 少许
步骤
1先将猪肚清洗干净,备用
2同样的鸡也清洗干净,擦上料酒,备用
3将鸡整只塞进猪肚中,放上胡椒,姜,葱段
4用针线将猪肚缝合
5在锅里先焯一下,把泡沫撇掉
6再放在电饭煲中焖烧一个小时左右,烧到差不多可以把枸杞放进去
小技巧
放在砂锅炖更加美味 最好是放胡椒粒 如果不喜欢红枣,枸杞的可以不放,PS颜色搭配上好看些