鸡汁烩蚕豆 0

原料

懒蚕豆 一斤半,去皮, 火腿 4片, 老母鸡味浓汤宝 1块, 姜片 适量, 小香葱 适量, 橄榄油 1汤匙, 清水 适量

步骤

1火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用

2锅内水开后，将蚕豆倒入

3煮开后关火，将蚕豆尽快捞出控干水分备用

4另起一锅，烧热后，倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香

5倒入蚕豆翻炒半分钟

6锅内加清水至没过所有食材，加入“浓汤宝

7用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散，与锅内食材混合均匀

8加锅盖，中火烧至锅内汤汁收浓，让蚕豆入味。关火，撒上香葱碎即可