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简介
不喜欢芝士把芝士换成了酸奶也很不错的味道
原料
酸奶 210克, 淡奶油 200克, 吉利T(素食) 2片, 糖粉 30克, 奥利奥 100克, 黄油 40克, 色素 适量
步骤
1奥利奥饼干用擀面杖擀成粉状
2素食黄油隔水融化
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3素食黄油加入饼干碎中搅拌均匀
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4放入6寸蛋糕模里用勺子压平压实
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5准备好原料
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6吉利T冰水泡软
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7把酸奶搅拌均匀
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8吉利T放牛奶中隔水融化
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9淡奶油打发到有纹路即可
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10酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀
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11吉利T放凉以后加入淡奶油中
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12分成5份
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13加入喜欢的颜色调均匀,我的紫色色素失手加多了,大家可以用牙签一点点加色素
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14把慕斯煳从中间倒入模具中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色根据自己的喜欢排序
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15冰箱冷藏4个小时以上脱模,最好过夜
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