卤粉 0

简介

味道超好吃，口水死了。

原料

卤粉或卤水, 卤菜, 米粉, 葱、香菜、蒜泥等佐料

步骤

1米粉泡好

2先用卤粉，卤一锅猪蹄、豆腐干、鸡蛋什么的。留下卤水。直接用卤粉调一锅卤水也可以。烧开

3将米粉放进去烫一下，熟了之后捞出来，拌上佐料，就可以吃啦。

小技巧

卤水已经很咸了，捞出来拌粉的时候要注意盐的用量。喜欢吃辣的就加点辣椒咯～呵呵。 卤过猪蹄的卤水更香一些。 美味死了，而且也挺简单的，对吧？

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