大肠, 草头, 老抽, 料酒, 盐, 白酒
1大肠半成品(父亲已经大肠处理好),起油锅后,放入,加入料酒,老抽,红糖,加少许水后开始收汁起锅
2起油锅,加入草头,翻炒,加入盐。草头全部转色后,加入少些白酒,起锅。
3将大肠转到草头上