原料
粉丝, 丝瓜, 茶树菇, 豉油, 姜粒, 油
步骤
1粉丝,茶树菇分别泡发,丝瓜切成段,备用
2盘内铺上一层剪好段的粉丝,豉油加少许盐用小碗备好,然后淋上一层
3再铺上茶树菇,再淋上一层豉油加盐
4铺上丝瓜段,再淋上一层豉油加盐
5爆香姜粒
6倒在丝瓜上
7入锅蒸10分钟,锅开后不要立即开锅,再虚蒸5分钟
小技巧
其实我错了,应该等蒸好后再放入爆好的姜粒~~~~(>_<)~~~~ 那样应该会更香
粉丝, 丝瓜, 茶树菇, 豉油, 姜粒, 油
1粉丝,茶树菇分别泡发,丝瓜切成段,备用
2盘内铺上一层剪好段的粉丝,豉油加少许盐用小碗备好,然后淋上一层
3再铺上茶树菇,再淋上一层豉油加盐
4铺上丝瓜段,再淋上一层豉油加盐
5爆香姜粒
6倒在丝瓜上
7入锅蒸10分钟,锅开后不要立即开锅,再虚蒸5分钟
其实我错了,应该等蒸好后再放入爆好的姜粒~~~~(>_<)~~~~ 那样应该会更香