简介
菜谱图是自己的 步骤图截自b站视频
原料
寿司饭, 日本短粒米 2cup, 昆布 2片5cm的 与米饭一起煮, 米醋 4tbsp, 糖 2tbsp, 盐 1tsp, Tezu, 水 1/4cup, 米醋 2tsp, 填料, 青瓜, 金枪鱼, 随意
步骤
1混合米醋来做寿司饭
2用削的手法搅拌米饭 拌匀后用湿布覆盖
3处理青瓜
4处理鱼
5海苔对半剪
6混合tezu用料 用来湿润手掌和量杯
7先铺海苔
8湿润手掌
9量杯湿润后装1/2杯米饭
10均匀铺在海苔上 边缘留一英寸空白
11放上填料
12用手指握住 开始卷
13压紧定型
14切之前用湿布湿润刀子
