简介
想吃清爽的肉肉么?想连汤带水一起吃么。学这个呗
原料
肥牛片 一盒, 土豆 一只, 胡萝卜 1小个, 元葱 1小个, 高汤颗粒 1小勺, 料酒 50ml, 水 350cc, 生抽 2大勺半, 砂糖 1大勺, 味淋 25ml
步骤
1土豆,胡萝卜微波炉最高档5分钟。然后切块,元葱切丝
2肥牛片炒变色后盛出备用
3用炒肉后剩下的油炒菜,元葱丝变软后加入肥牛
4加料酒,水,高汤颗粒。中火煮开。
5加糖,酱油,煮几分钟后,关火,倒味淋,出锅
6装盘
小技巧
微波土豆和胡萝卜的原因是怕煮的时间短,肉老了,它们还不熟。还是cookpad上的方子噢。好好吃