秋天来了,羊肉可以吃起来啦~
羊肉片, 大白菜 切丝, 粉条或粉丝 事先用热水泡软, 水, 盐, 大料, 五香粉, 白胡椒粉, 姜, 葱
1砂锅注入半锅水,水中放姜片2片,大料一小瓣,葱段一根
2水开后汆入冷冻羊肉片,开锅后撇去浮沫
3下入白菜和粉儿
4放入其他各种香料和盐
5约5分钟左右,白菜微软,粉条软滑即可起锅
白胡椒是灵魂