夏日炎炎的天气,吃上香甜的香瓜椰奶冻也是一种享受,生活就这么简单。
小香瓜 一个, 鱼胶粉 15g, 椰汁 100g
1在小香瓜1/4处切开,用勺子把中心的果肉给挖出来
2把椰汁加至温热,放进鱼胶粉一起同方向搅拌,常温10分钟后倒进香瓜里,因为没冰箱,只好继续常温下冷却。
3倒模后半小时,迫不及待要吃了。
4切工不好,而且做的不好,请大家见谅指正哟!