董太的私房菜--青菜鱼丸汤 0

简介

早先买来的新鲜做的鱼肉丸冻灾冰箱，刚巧剩下一颗青菜和一个西红柿搭配做汤。

原料

鱼丸 10个左右, 西红柿 1个, 青菜 1颗, 胡椒粉 1小勺, 盐 1小勺, 生姜粉 1勺

步骤

1将青菜摘好，然后洗净，切大段儿。 西红柿洗净，切大块。

2锅中放入开水，等待水被烧开，放入鱼丸煮，加入切好的西红柿块儿，中火炖15分钟左右。

3加入1小勺胡椒粉、1小勺生姜粉，然后加入小白菜叶子，继续加入1勺盐。