芦笋蘑菇意面 0

原料

芦笋, 蘑菇, 番茄酱, 肉酱, 意面(5号面), 黑胡椒

步骤

1先煮意面,注意煮的时候水里加盐

2另起油锅,先炒芦笋,然后加入蘑菇

3看到蘑菇稍微炒软的时候倒入番茄酱和少量肉酱

4等酱开始浓郁时,调味,同时加入煮好的意面

5最后撒上黑胡椒,拌匀

小技巧

如果有条件,可以撒上帕马森干酪,这样最后的味道更有层次感

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