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简介
好怀念上大学那会吃的牛肉粉丝呐!现在在江西工作想吃也吃不到了!所以就自己琢磨著做着吃!!味道还不错呐!(^_^)
原料
牛肉 适量, 谭鱼头香辣牛肉面调料 三小包, 豆皮或豆干 适量, 香菜 适量, 小葱 适量, 干辣椒 适量
步骤
1牛肉切片洗净备用!
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2两人份,三小包!
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3冷水放入牛肉片和调料包!适量辣椒!大火煮开后转小火炖!
4小葱和香菜洗净切碎!
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5牛肉炖熟后放入豆干和粉丝!小火煮!
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6粉丝煮熟了即可盛碗,放入小葱和香菜!!!一道带有美好回忆的美食就完成了!(^_^)
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小技巧
1.粉丝可先用热水烫软,这样煮起来就快些!2.这道美食不需要放盐,调料里有盐的!3.得多放水!我放了大半锅呢!>O<