一道下饭菜
牛肉 雪里蕻 干辣椒
1牛肉切丝,放入生粉,油,盐,糖,生抽,醋,料酒腌制
2雪里蕻切末,然后放点油,干辣椒,炒熟
3锅内放油,姜末,牛肉丝炒熟,放入雪里蕻翻炒,尝咸淡,加入适量盐,味精,出锅
不要太咸