简介
一款简易版意面食谱，低卡营养健康快速，一起来尝试吧！
原料
鲜虾（大个儿的） 4-6只, 意面（各种形状都好） 120g, 蒜碎 2-3头, 橄榄油 2-3匙, 白酒（or清酒or米酒） 50ml, 盐、黑胡椒 适量, 欧芹碎, 韭黄碎
步骤
1【煮面】开水放盐，煮面至没有硬心，便可关火
2【处理虾】分离虾身虾头虾头（保留），去虾背上的泥线
3【炒虾】❶先放橄榄油和蒜碎，然后开火慢慢升温 ❷爆香后，入虾炒到壳变红，倒入白酒 ❸把虾身取出，留虾头碾压入味和酒继续煮
4【收尾】煮好的面放进锅里，关火喽！撒一些欧芹韭黄碎在面里面拌开，最后盐黑胡椒来调味。Hope U Enjoy！
