舔盘子的节奏好吗~哈根达斯是什么鬼!
模具是厨房集市买的模具是厨房集市买的模具是厨房集市买的
牛奶 100g, 蛋黄 一个, 白砂糖 30g, 淡奶油 150g, 黑可可粉 适量, 奥利奥饼干 4块(8片)
1蛋黄打散加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,沸腾后立即关火
2将蛋奶液过筛之后放凉。
3奥利奥剔除夹心后,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了)
4奶油打发到8成再与常温的蛋奶液混合
5筛入一小勺黑可可粉
6最后加入奥利奥饼干碎,装模即可
7咬一口~