原料
步骤
1 准备： 香蕉、纯牛奶、鸡蛋、面粉
2 鸡蛋敲到碗里，打散，倒入牛奶；
3 筛入面粉
4 搅打成面糊；
5 香蕉切薄片,平底锅加热，放一点点油，用最小的火。倒入面糊，晃动锅，将面糊摊成一个圆形,等到面糊边上微微翘起，就可以将香蕉片铺在上面了，竖着在饼中间铺两排；
6 然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠，盖到香蕉片上；将饼翻面，烙1分钟左右；盛出，切小块，淋上番茄酱开动吧。
7 美美的早餐，咬一口下去，有牛奶有鸡蛋还有香蕉的香味儿...好吃极了 适合孩子更适合大人...
小技巧
面糊摊进锅后，不要着急动，看着边缘微微翘起时，再用锅铲试着将其铲起。
