豆角半斤、 蒜头、盐、糖、调味料、油。
1、豆角洗净切段、锅内放水烧开放入豆角滚熟盛起过冷水待用。 2、蒜头剁碎（一茶匙） 3、锅烧热放油下蒜蓉（半茶匙）爆香、 再放豆角、糖、盐、调味料炒一下关火，最后把剩下的蒜蓉都倒进出拌均就可以了。
