咖喱鱿鱼圈的做法 0

原料

鱿鱼适量, 咖喱粉一大匙, 面粉两大匙, 盐适量

步骤

1 鱿鱼洗净身体部分切圈儿,鱿鱼须冷藏;

2 把一大匙咖喱粉,两大匙面粉和适量的盐在塑料袋里混匀后,放入切好的鱿鱼圈儿,晃动使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类

3 锅热油,转中火,放入沾满粉的鱿鱼圈儿来煎,煎好一面以后,再翻面煎另一面;两面都煎好以后,出锅装盘即可。

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