原料
蛋白70克, 中筋面粉100克, 黄油80克, 糖粉10克, 锡纸一张
步骤
1 准备好材料
2 黄油软化后放入糖粉
3 打发
4 然后分三次放入蛋清。
5 打发。
6 再倒入面粉。
7 就打好了。
8 装入裱袋中。
9 可以挤花。
10 挤好的花。。不用油纸。用锡纸。
11 好了。出炉了。
12 很好吃,很脆,不容易变潮。
蛋白70克, 中筋面粉100克, 黄油80克, 糖粉10克, 锡纸一张
1 准备好材料
2 黄油软化后放入糖粉
3 打发
4 然后分三次放入蛋清。
5 打发。
6 再倒入面粉。
7 就打好了。
8 装入裱袋中。
9 可以挤花。
10 挤好的花。。不用油纸。用锡纸。
11 好了。出炉了。
12 很好吃,很脆,不容易变潮。