原料
主料：番茄500克，玉米（鲜）500克， 辅料：奶油30克， 调料：盐2克，味精1克，玉米淀粉10克，香菜3克
步骤
1. 番茄洗净，去皮切丁； 2. 香菜洗净切末备用； 3. 坐锅点火，加入适量冷水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下； 4. 再倒入番茄丁，续烧至沸； 5. 改小火，将奶油徐徐下入锅中，调入盐、味精、最后用湿淀粉勾稀芡； 6. 起锅盛入汤碗中，撒上香菜即成。
小技巧
食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
