豆腐: 一块， 辣椒面: 少许， 姜蒜: 少许， 孜然: 少许， 香油: 少许， 葱花: 少许， 花椒: 少许
1豆腐切块备用 锅中倒入菜油加盐烧热
2把豆腐放入锅中煎制两面黄 皮脆
3加入姜蒜花椒爆香
4起锅加入芝麻 辣椒面 孜然 香油等佐料 然后洒上葱花即可
