原料
鸡: 1只， 酱油: 适量， 蚝油: 适量， 调料: 香粉孜然（适量）， 洋葱／大蒜: 半个／一根， 烧烤汁: 适量
步骤
1洗好只鸡用牙签（类似尖的工具也可以）在鸡肉上戳小洞方便入味
2戳好了然后用自己调好的酱料往只鸡抹均匀上色，留一点酱料调味洋葱
3上完色了，切洋葱、大蒜，切好放一起用剩下的酱料搅一搅入味，然后塞入鸡屁股里面，用牙签扎好防止漏出来
4最后我用半个钟腌制，然后放烤箱360度旋转烤（建议大家时间不赶最好腌制两个小时比较入味）
5上下火200温度，开10分钟，然后转上下火170温度，开40分钟。
小技巧
虽然赶了些才腌制半个钟，不过色泽很不错?，好吃?
