原料
米: 20克, 山药: 25克, 冲泡好的奶粉: 120ml, 蔓越梅干: 少许
步骤
1备好食材
2山药去皮,切成薄片。之后将山药隔水蒸熟
3将米洗净,倒入适量的清水,小火慢煮,煮至粥米烂了即可。要是想更烂点就多煮一下
4山药用擀面杖或是勺子背面按压成泥
5将压好的山药泥放入粥中
6用勺子把山药泥和粥搅拌混合,直至看不到山药块儿
7混合均匀后关火,倒入冲泡好的奶粉,搅拌至三者混合均匀
8一口下来,奶香和米香全都在里面,白白净净的。放点蔓越梅干是为了更好的点缀
小技巧
1⃣️真正的美龄粥是粥米与豆浆的混合,而有的宝宝可能会对豆浆过敏,制作豆浆也比较麻烦,所以用奶粉或牛奶代替 2⃣️山药去皮最好戴上手套,不然山药黏液沾到手上会痒 3⃣️周岁过后的宝宝可以把奶粉换成牛奶 4⃣️想和涵妈一起学习做美食的可以加微信hl759676301