原料
猪肉（不带皮）: 1000g， 蚝油: 1汤匙（约20ml）， 烧烤汁: 2汤匙（约40ml）， 酱油: 1汤匙（约20ml）， 料酒: 1汤匙（约20ml）， 白胡椒: 少许， 五香粉: 少许， 精盐: 少许
步骤
1晚上吃饱了睡觉前没啥事儿，先把肉切成一指厚度的肉片（最好循筋肉方向纵切(ｰｰ;)内啥我说的意思奏是拦腰斩断啊！）
2将肉尽可能沥干后，用刀背稍微拍松，谁用刀面我绝对不拦着他。
3用牙签在肉上多戳几下，然后加入上述所有香料腌制，用保鲜膜封好后放进冰箱，然后就可以睡觉啦！ （我真的不是在开玩笑( ´ ▽ ` )ﾉ是真的去睡哦）
4早上起来先拿着托盘喜刷橄榄油，然后把肉放上托盘放进烤箱，请来个200度20分钟，尽量用上面加热的方式，让肉和加热管距离7~8cm左右略好（浪费了好几块肉得出的结论），然后可以洗脸刷牙，出门之前肉就烤好了。
5喜欢装饭盒带去公司的可直接带走，不想带的别取出来，放烤箱里，晚上回来直接100度10分钟稍微温一下，好吃还不上火。
小技巧
不用看火候，因为烤箱基本都是逐渐加热的，选好单面加热之后控制好托盘的位置和时间就能把握住火候。
