豆渣: , 鸡蛋: 1个, 洋葱: 半个, 青椒: 半个, 胡萝卜: 1/3个, 葱花: 适量, 盐: 少许, 孜然: 少许
1将鸡蛋和豆渣混合均匀
2倒入少许油,放入葱花炒香
3将菜倒入翻炒
4炒至快熟的时候倒入豆渣翻炒
5加入盐和孜然,翻炒出锅