蛋黄酥 0

原料

酥皮:200克中粉,50克猪油,盐3克,糖5克,水100克最多可加到110克, 酥油:200克低粉,100克猪油, 奶黄馅用泳哥的方子: 成品18个, 黑芝麻: 适量

步骤

1油皮+油酥

21卷

32卷

4擀皮

5包馅

6肉松、蛋黄

7

8整形

9刷2遍蛋黄洒芝麻 180度20分钟

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