原料
鳕鱼: 200克， 大孔奶酪: 35克， 玉米粒: 25克， 淀粉: 35克， 水: 20克， 蛋清: 半个
步骤
1食材：银鳕、奶酪、玉米，克重请参照配料表。
2提前剥好玉米粒克重为25克。
3将奶酪用擦板擦成絮状备用。
4将鳕鱼骨头剔除（这一步比较考验耐性），取用鱼绒放进绞肉机搅打成肉糜。将水与淀粉搅拌均匀，准备好蛋清半个。
5将淀粉液及蛋清加入肉糜。
6将玉米粒和奶酪加入到肉糜。
7请沿一个方向搅打，搅打至上劲儿。
8将肉馅装入裱花袋，剪一个不大不小的嘴。
9将肉馅挤至10*15的锡纸（防潮抗氧化?）内。
10包成大白兔奶糖形状，凉水放入蒸锅蒸23分钟再焖五分钟。
11这道辅食不仅口感爽滑美味，而且它拥有鳕鱼和奶酪双重的营养价值。
小技巧
晾凉以后冷冻保存，一周内吃完，每次吃前请蒸透。这道辅食相对来说不算太难，而且做一次够孩子吃挺长时间的。怎么样，来尝试一下吧，然后跟大家来分享你的作品吧～
