原料
9寸披萨饼底: 1只, 鲜虾: 8只, 培根: 3片, 洋葱: 半个, 紫甘蓝: 若干, 马苏里拉芝士: 若干, 披萨酱: 一大勺
步骤
1虾去头去壳去虾线,留尾巴,用料酒和盐腌片刻。
2培根,洋葱切丁,紫甘蓝切丝
3用黄油把洋葱和培根稍微炒下
4虾仁也放锅里炒一下
5饼底刷一层披萨酱,撒一层芝士碎,铺上洋葱和培根,在撒一层芝士碎,铺上紫甘蓝
6摆上虾仁,再撒一层芝士碎
7烤箱180℃预热五分钟,烤盘刷油放进烤箱
8上下火五分钟,然后取出来把披萨转180°,上火三分钟,芝士冒泡就可以了。
9沿着虾的位置切成八份,拉丝超棒!