原料
虾: 20只, 剁椒: 适量, 蒜: 5-6瓣, 盐: 适量, 生抽: 适量, 葱花: 适量, 油: 适量, 姜: 5片(切丝)
步骤
1大虾用牙签从虾背部挑出虾筋、洗净后摆出自己喜欢的造型
2将切好的姜丝撒在虾上即可
3然后把料调制好备用!材料有剁椒酱 大蒜蓉 盐少许 生抽适量 这里我用了麻油(麻油提香)可以加入香葱末(家里没有所以没有放)
4调好的料均匀撒在虾上即可
5放入锅里蒸5分钟左右……即可食用……
小技巧
虾鲜儿香嫩!!!营养丰富不流失虾的鲜味!
虾: 20只, 剁椒: 适量, 蒜: 5-6瓣, 盐: 适量, 生抽: 适量, 葱花: 适量, 油: 适量, 姜: 5片(切丝)
1大虾用牙签从虾背部挑出虾筋、洗净后摆出自己喜欢的造型
2将切好的姜丝撒在虾上即可
3然后把料调制好备用!材料有剁椒酱 大蒜蓉 盐少许 生抽适量 这里我用了麻油(麻油提香)可以加入香葱末(家里没有所以没有放)
4调好的料均匀撒在虾上即可
5放入锅里蒸5分钟左右……即可食用……
虾鲜儿香嫩!!!营养丰富不流失虾的鲜味!