豆沙月饼: 1个, 鸡蛋: 1个, 生粉: 2大匙, 面包糠: 适量, 熟黑芝麻: 少许
1月饼切中块
2将月饼裹上鸡蛋和生粉调和的蛋液
3再裹上面包糠
4放出热油锅中油炸至金黄
5出锅装盘,可撒上黑芝麻