原料
糯米: 一碗(就平常吃饭的碗)， 五花肉馅: 300克， 葱: 适量， 盐: 适量， 味精: 适量， 香油: 一小调羹， 糖: 少许， 鸡蛋: 一个， 姜末: 适量
步骤
1..
2糯米一碗（就我们平常吃饭的碗）糯米洗净，加清水浸泡一晚。
3五花肉馅加葱、盐、味精、香油、鸡蛋、姜末、少许糖、顺时针搅拌均匀就可以了
4糯米取出空水后平摊在一个碗上，肉馅团成丸子.
5在碗里的糯米中滚一下沾满糯米
6上屉蒸25分钟即可。做小个些就不用蒸那么长的时间哦。
小技巧
（注意：肉馅要肥点才能蒸出油来，味道也更香；如果肉馅干了也可加少许水， 但不要太多，否则肉馅太稀会不成团； 营养成分： 1、糯米有利于养血止血，滋阴补虚，是女性安胎、益肺的调养佳品； 2、糯米不宜单独食用，最好作为配料，这样可改善其黏滞，难消化的特点。）
