鱼卵龙虾球: 8个, 鸡蛋清: 1个, 淀粉: 若干, 面包糠: 若干
1准备配料,龙虾球彻底解冻并煮熟,沥干水分备用
2待龙虾球冷却后裹一层淀粉,再放入鸡蛋清中,最后裹上面包糠
3放入油锅中炸,注意一定要用小火炸,不然马上就会焦掉
4待龙虾球炸至金黄,即可出锅,可根据个人口味添加酱料(图中加的是酸甜酱),一道美味的香酥龙虾球便完成了