米粉: 2块, 包心菜: 切半块, 胡萝卜: 切半块, 玉米香肠: 2块, 鸡蛋: 2块, 盐,鸡精,生抽,酱抽: 适量
1准备菜谱,准备打鸡蛋
2包心菜、胡萝卜切丝,香肠切滚刀块
3沸水后放米粉煮2~3分钟左右后,捞起放凉水,然后过滤水,米粉备用
4平底锅放油,加热后放鸡蛋搅拌直到熟好了,备用
5平底锅放油,加热后放包心菜和胡萝卜搅拌
6放香肠搅拌
7最后放炒好的鸡蛋搅拌
8最后放米粉搅拌,放鸡精,生抽,酱油,最后放盐搅拌就好了
9完成了盛出可以吃了