油闷青椒 0

原料

青椒: , 猪绞肉: , 葱.姜.洋葱: , 胡椒粉: , 料酒: , 蚝油: , 生抽: , 黑醋: , 糖:

步骤

1青椒切两瓣去籽

2猪绞肉加胡椒粉.生抽.葱姜末.洋葱.生老抽蚝油调味.淀粉搅打上劲

3搅打上劲

4青椒内抹淀粉

5装入肉馅

6入油锅煎至两面金黄

7双面煎

8锅内加盐糖酱油调味.加水.收汁

小技巧

开心就好.老舅方子

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