油泼海蛎 0

原料

海蛎: 500g, 花生油: 若干, 酱油: 若干, 盐巴: 若干, 糖: 若干

步骤

1海蛎洗净,去壳,放漏勺上沥干,大概历时一天,天热放冰箱。

2锅里油烧热,加入姜蒜爆香。

3将油泼到海蛎上,尽量均匀泼到。

4酱油,糖混合与海蛎搅拌,放冰箱冷藏即可。

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