香药芹: 一斤, 花生碎: 少许, 芝蔴: 少许, 葱: 少许, 姜: 少许, 香干: 少许, 苲菜: 少许, 油、盐、糖: 适量
1洗干净
2绰水
3切细
4花生搞碎去衣
5油烧热
6爆葱、姜、香干、苲菜未
7所有材料混合拌匀调味、装盆即食