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小炒肉
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原料
五花肉
: 300克, 尖椒: 15根, 盐: 适量, 味精: 适量, 生抽: 适量
步骤
1
五花肉切片,用少许生抽腌制半小时
2
尖椒切断
3
炒熟,装盘
小技巧
最后可加少许水,这样多出来的汁可以用来拌饭,可好吃了
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